Wielkopolskie smaki

Olej z nasion wiesiołka, chleb żółwieniecki z żyta świętojańskiego, oraz powidzka zupa rybna. To najlepsze produkty i potrawa wojewódzkiego finału konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". Już 19 edycja tych kulinarnych zmagań odbyła się w sobotę w Powidzu, a do wielkopolskiego etapu zakwalifikowano 34 producentów i kół. A jak powiedział radiuCENTRUM Krzysztof Grabowski, wiecemarszałek województwa wielkopolskiego ideą konkursu jest przede wszystkim promocja regionalnej żywności:

"W wojewódzkim finale uczestniczą przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z całej Wielkopolski, ale też restauratorzy, oraz lokalni producenci czy pszczelarze. Prezentują oni swoje popisowe dania, desery, napoje i to z różnych części naszego regionu. Ten konkurs znakomicie wpisuje się w promocję kulinarną naszego województwa , którą prowadzimy od wielu lat poprzez Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska, ale też na arenie międzynarodowej bo przecież nasz region jest członkiem europejskiej sieci dziedzictwa kulinarnego".


na fot.: Krzysztof Grabowski / wicemarszałek województwa wielkopolskiego

Autorzy najlepszych produktów i dań otrzymali również nominacje do prestiżowej kulinarnej nagrody "Perła 2019". Laureatów tych nagród poznamy podczas ogólnopolskiego finału, który odbędzie się 29 września podczas Targów "Smaki Regionów" w Poznaniu.

Autor: 

Personalia

e-mail
figiel@rc.fm

Nazwisko: 

Paweł Figiel

NEWS nr 2: 

N

Każde forum komentarzy umieszczone pod informacjami prasowymi na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), nie jest moderowane w czasie rzeczywistym - komentarze nie są weryfikowane przed ich automatyczną publikacją. Nie jest dozwolone umieszczanie w ww. komentarzach: nazw i marek o charakterze komercyjnym, linków czy innego rodzaju przekierowań do innych stron internetowych i jakichkolwiek obiektów graficznych. Wpisy łamiące prawo należy zgłaszać na adres: krysiak@rc.fm. Wpisując jakikolwiek komentarz na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), autor tego komentarza przyjmuje świadomie do wiadomości i świadomie akceptuje bezwarunkowe prawo właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm) do usunięcia lub modyfikacyjnego skrótu wpisanego komentarza oraz brak gwarancji zapewnienia ciągłości publikacji wpisanego komentarza, jako korespondencji niezamówionej przez właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm).