Wigilijne stoły
11 gru. 2023 - 12:22 – red. wydania: walczak@rc.fm
"Świąteczne spotkanie z tradycją" to wydarzenie, które ma przypominać smaki regionu w niezmienionej formule, ale też pokazywać, że znane przepisy mogą być podstawą do eksperymentów kulinarnych. Tym razem przedświąteczne spotkanie organizowane przez powiat kaliski odbyło się w Godzieszach Wielkich. Wigilijne potrawy przygotowały lokalne Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, a ozdoby uczniowie Zespołu Szkół im. Stanisława Mikołajczyka w Opatówku oraz Zespołu Szkół w Liskowie.
W czasie jubileuszowego XX Świątecznego Spotkania z Tradycją zaprezentowano dziesięć stołów z potrawami charakterystycznymi dla świąt Bożego Narodzenia. Wszystkie wzięły udział w konkursie ocenianym przez kucharzy i przedstawicieli organizatorów.
" Można było skosztować tradycyjnej zupy grzybowej, barszczu z uszkami, była też zupa rybna a nawet zupa makowa. Wśród dań wigilijnych królowały ryby – w galarecie, sosie grzybowym, piernikowym, wędzone, a nawet podane jako tatar. Były też oczywiście pierogi, kapusta z grochem czy gołąbki z kaszą, no i śledź przyrządzony chyba na wszystkie możliwe sposoby. Ze słodkości kusiły makowce, miodowniki i tradycyjnie pierniczki" - powiedziała radiuCENTRUM Marta Wolarz zastępczyni dyrektorki Wydziału Promocji, Informacji i Obsługi Rady w Starostwie Powiatowym w Kaliszu i członkini jury.
na fot.: laureaci tegorocznego konkursu na najłdniejszy stół wigilijny
Laureatami konkursu „Na najładniejszy stół wigilijny” podczas XX Świątecznego Spotkania z Tradycją w Godzieszach Wielkich zostały:
I MIEJSCE – KGW W Wolicy „Woliczanki" – gmina Godziesze Wielkie
II MIEJSCE – KGW Józefina – gmina Koźminek
III MIEJSCE – KGW Długa Wieś Trzecia – gmina Stawiszyn
IV MIEJSCE – KGW W Czempiszu – gmina Brzeziny oraz KGW Chojno – gmina Szczytniki
na fot.: uczestniczki konkursu
Pozostałe stoły przygotowały – w kolejności alfabetycznej gmin: KGW W Wygankach (gmina Blizanów), Stowarzyszenie Działamy Razem w Pyczku (gmina Lisków), KGW Gadów (gmina Mycielin), KGW w Chełmcach (gmina Opatówek), KGW Dębe Szkurłaty „Swojskie Babki” (gmina Żelazków).
Nagrody wręczyli Starosta Kaliski Krzysztof Nosal, Przewodniczący Rady Powiatu Kaliskiego Jan Adam Kłysz, Józef Podłużny Wójt Gminy Godziesze Wielkie, Zbigniew Słodowy Wicestarosta Kaliski.
na fot.: artyści przygotowali świąteczną oprawę
Muzycznie spotkanie swoimi występami uświetniły dzieci i młodzież ze szkoły w Godzieszach Wielkich, a także Kapela Ludowo – Biesiadna "Złote Kłosy" oraz Orkiestra Dęta OSP Godziesze Wielkie.
Autor:
Personalia
- walczak@rc.fm
Nazwisko:
NEWS nr 2:
Każde forum komentarzy umieszczone pod informacjami prasowymi na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), nie jest moderowane w czasie rzeczywistym - komentarze nie są weryfikowane przed ich automatyczną publikacją. Nie jest dozwolone umieszczanie w ww. komentarzach: nazw i marek o charakterze komercyjnym, linków czy innego rodzaju przekierowań do innych stron internetowych i jakichkolwiek obiektów graficznych. Wpisy łamiące prawo należy zgłaszać na adres: adm@rc.fm. Wpisując jakikolwiek komentarz na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), autor tego komentarza przyjmuje świadomie do wiadomości i świadomie akceptuje bezwarunkowe prawo właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm) do usunięcia lub modyfikacyjnego skrótu wpisanego komentarza oraz brak gwarancji zapewnienia ciągłości publikacji wpisanego komentarza, jako korespondencji niezamówionej przez właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm).