Sprawdź grzyby

Ruszył sezon na grzybobranie, a wraz z nim wzmożony ruch w kaliskim Sanepidzie. Właśnie tam można bezpłatnie sprawdzić czy znalezione grzyby są jadalne. Jak powiedziała Radiu Centrum Barbara Gogolewska, Zastępca Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Kaliszu, taką konsultację powinni odbyć zarówno smakosze grzybów, jak i osoby nimi handlujące.
"Rzeczywiście odczuwamy, że sezon na grzybobranie ruszył bo odwiedza nas coraz więcej osób. Przypominamy, że do Sanepidu może przyjść każdy grzybiarz i nasz klasyfikator sprawdzi grzyby, żeby nie doszło do zatrucia. A były już przypadki, że przynosili do nas kaliszanie grzyby niejadalne, zwykle były to grzyby blaszkowe. Każda osoba, która sprzedaje grzyby powinna posiadać certyfikat wydany przez klasyfikatora grzybów albo grzyboznawcę. Niestety w praktyce, osoby które sprzedają grzyby przy lasach bardzo rzadko je posiadają".

Grzyby można sprawdzić w siedzibie kaliskiego Sanepidu przy ulicy Kościuszki 6 w dni robocze, w godzinach od 10:00 do 15:00. Jednocześnie inspektorzy przypominają, że grzybów lepiej nie podawać dzieciom. Osoby, które słabo znają się na grzybach powinny zbierać raczej grzyby rurkowe. Te z blaszkami pod spodem najczęściej są mylone z trującymi.

Autor: 

Personalia

e-mail
figiel@rc.fm

Nazwisko: 

Paweł Figiel

Każde forum komentarzy umieszczone pod informacjami prasowymi na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), nie jest moderowane w czasie rzeczywistym - komentarze nie są weryfikowane przed ich automatyczną publikacją. Nie jest dozwolone umieszczanie w ww. komentarzach: nazw i marek o charakterze komercyjnym, linków czy innego rodzaju przekierowań do innych stron internetowych i jakichkolwiek obiektów graficznych. Wpisy łamiące prawo należy zgłaszać na adres: adm@rc.fm. Wpisując jakikolwiek komentarz na niniejszej stronie internetowej (www.rc.fm), autor tego komentarza przyjmuje świadomie do wiadomości i świadomie akceptuje bezwarunkowe prawo właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm) do usunięcia lub modyfikacyjnego skrótu wpisanego komentarza oraz brak gwarancji zapewnienia ciągłości publikacji wpisanego komentarza, jako korespondencji niezamówionej przez właściciela niniejszej strony internetowej (www.rc.fm).

Komentarze